Natuurjournaal 10 oktober 2020

Nature Today
10-OKT-2020 - (On)smakelijke paddenstoelen overal te vinden, sijzen onderweg naar Nederland.
Deel deze pagina

Als je denkt een lap donkerrood vlees uit een boom te zien komen, dan heb je een biefstukzwam te pakken. Deze zwam komt voor op levende en dode eiken. Het begin is vaak een donkere rozerode bol, daarna kan je één of meerdere dikke zwammen zich zien ontplooien. Hun bovenkant is rood en de onderkant okergeel. Hoewel sommige mensen deze zwam eten, schijnt hij in feite niet smakelijk te zijn. In eikenbomen zit namelijk veel looizuur en dat zit ook in de zwam. Hij ziet er dus best lekker uit, maar intussen….

Sijs

Vrolijke gele sijzen uit Noord- en Oost-Europa trekken naar het zuiden om te overwinteren, en oktober is de beste maand om hun trek waar te nemen. Sommige sijzen zullen doortrekken, maar grote groepen brengen de winter door in Nederland. Ze vormen hier groepen, die op heldere winterdagen luidkeels zingen. Sijzen zijn gek op elzenproppen en hangen graag ondersteboven in elzentakken, samen met de Nederlandse putters.

Ontdek de natuur in jouw omgeving op NatureToday.nl of download Nature Today in de appstores van Apple en Google Play

Tekst: Mike Hirschler, Nederlandse Mycologische Vereniging; Marjolein Mooij, Nature Today Go
Foto's: Mike Hirschler, Nederlandse Mycologische Vereniging (leadfoto: biefstukzwam); Bart Vastenhouw, Saxifraga

Deze website maakt gebruik van cookies. Wilt u meer informatie over cookies en welke worden opgeslagen?
Lees de cookieverklaring. Niet meer tonen